“冬至”大過(guò)年,人間小團(tuán)圓-易造防雷
文章出處:易造新聞 網(wǎng)責(zé)任編輯: 易造科技-古 閱讀量: 發(fā)表時(shí)間:2021-12-21
送走了二十四節(jié)氣中的“大雪”,下一個(gè)就是冬至了。雖然都是傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之一,但是你可千萬(wàn)不能把“冬至”和其它節(jié)氣混為一談。民間向來(lái)有“冬至大如年”的說(shuō)法。冬至,冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣。在民間廣泛流傳著“冬至大如年”的講法,一是說(shuō)明年關(guān)將近,二是表示冬至的重要性。冬至一到,新年就在眼前。古時(shí)候,漂泊在外地的人到了這時(shí)節(jié)都要回家過(guò)冬節(jié),所謂“年終有所歸宿”
冬至習(xí)俗
南方吃湯圓
冬至吃湯圓,是我國(guó)江南地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗。湯圓也稱(chēng)湯團(tuán),是一種用糯米粉制成的圓型甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿(mǎn)”,所以冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”
北方吃餃子
在我國(guó)北方,每年農(nóng)歷冬至日,都有吃餃子的習(xí)俗。古諺云:“十月一,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃水餃。”這亦是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥之事。
吃燒臘與姜飯
南方一些地方在冬至日要吃燒臘,冬至這天,曬制好的燒臘就成為兩廣餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添歲。冬至日,吳川人素有冬至“吃姜飯”的習(xí)俗。
冬至養(yǎng)生
冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī),主要是因?yàn)?quot;氣始于冬至"。冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當(dāng)選用高鈣食品。
多吃蘿卜
山藥、白蘿卜、百合、綠豆、蓮藕等都是不錯(cuò)的潤(rùn)肺食物。
最為常見(jiàn)的吃法,多為煮湯,可以搭配些大骨頭等等。尤其是蘿卜,既可以清炒也適合用來(lái)煲湯。向來(lái)有“冬吃蘿卜夏吃姜的說(shuō)法”,具有很好的滋補(bǔ)效果,不僅僅是潤(rùn)肺。加入一些肉類(lèi),比如羊肉。還能為人體提供更多的熱量,從而抵御嚴(yán)寒。
冬至后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,人們要根據(jù)天氣情況及時(shí)增添衣服,注意保暖;室內(nèi)要通風(fēng)換氣,減少和抑制病菌病毒繁殖;保持暢達(dá)樂(lè)觀(guān),適當(dāng)進(jìn)行鍛煉。
冬至到,夜最長(zhǎng),愿你的生活美蕩漾;冬至來(lái),送關(guān)懷,愿你的身體健康在;冬至節(jié),傳遞愛(ài),易造防雷祝你整個(gè)冬季溫暖舒適好運(yùn)來(lái)。
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